在消费升级与便捷饮食需求持续升级的背景下，方便食品行业正朝着健康化、科技化、绿色化方向深度转型，消费者对常温锁鲜、无防腐剂、便捷美味、环保低碳的餐食产品提出了更高要求。为此，光明肉业集团旗下中华老字号上海梅林，联合全球食品包装巨头利乐公司打...

3月5日雷锋日，第四届“好邻居好食材”丛林狼非遗酱骨头美食节在内蒙古呼和浩特、包头、鄂尔多斯、乌海、锡盟、丰镇等地的68家门店同步举行。活动当天，丛林狼酱骨头所有门店经典酱骨头全部免费、不限量供应，以实际行动弘扬雷锋精神，回馈邻里深情，推广...

当前，我国食品产业正处于结构升级与转型发展的关键阶段，构建自主可控、安全高效的现代化产业体系，已成为行业领军企业的核心任务。上海光明肉业集团股份有限公司作为行业重要参与者，正通过战略聚焦与系统改革，深入推进产业链一体化融合，夯实高质量发展根...

近日，帅康跨界出品的短剧《金屋藏他》温暖收官。于帅康而言，这不仅是一部短剧的结束，更是一次关于厨房价值对话的开始。作为“健康厨电专家”，帅康始终认为：厨房不应只是烹饪的场所，更应是情感交流、生活仪式感的承载空间。剧中女主角言霜在厨房的每一个...

沃斯聚势，劲仔问鼎。当地时间2026年1月21日，作为第56届世界经济论坛（达沃斯论坛）重要分论坛，“2026达沃斯世界品牌峰会”在瑞士达沃斯举行。中国鱼类零食领军企业——劲仔食品集团股份有限公司（简称：劲仔，003000.SZ）斩获“达沃...

导语：创新模式破局夜经济，拾叁唐斩获行业重磅认可。2025年11月13日，上海新国际博览中心星光熠熠，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼在此盛大落幕。佰汇文化集团旗下核心品牌拾叁唐烧烤酒馆凭借“晚餐就开始的音乐现场”创新模式及无压...

随着快节奏生活成为主流，消费者对即食食品的需求已从单纯“便捷”升级为“品质与美味兼具、场景多元适配”，推动即食食品行业向食材优质化、口味丰富化、包装锁鲜化方向转型。在此趋势下，光明肉业旗下拥有近百年品牌历史的上海梅林推出“搭饭”系列即食产品...

10年时间开出2000+家门店，并带着中国麻辣烫走向全球的刁四麻辣烫，做对了什么？日前，在上海新国际博览中心举办的“2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼”上，刁四麻辣烫凭借在全球拓展、产品服务创新及品牌...

当粉面赛道陷入“标准化难、成本高企、扩张受阻”的三重困境——65万家面馆中多数深陷口味不稳定的魔咒，现煮浇头耗工4小时却难抵午市高峰，“三高”压力让毛利率持续承压，智邦粉面浇头供应链以17年深耕沉淀，成为破解行业痛点的关键力量，更重塑了粉面...

11月27日举行的2025七星年度盛典上，光明肉业（SH600073）荣获第十四届中国食品健康七星奖“年度七星奖”。中国食品健康七星奖（以下简称“七星奖”）是中国食品行业最有影响力的奖项之一，由艺康集团和第一财经共同发起。作为中国食品行业极...

2025年11月13日，上海新国际博览中心迎来餐饮行业年度盛事——“2025第22届中华餐饮双创论坛”。论坛期间，备受瞩目的“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼圆满落幕，蛙来哒凭借在蛙类美食赛道的突破性创新与行业引领力，荣耀登榜，再...

2025年11月13日，在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼上，陕西手工面代表品牌秦关面道凭借在传统面食现代化创新、供应链标准化及数字化运营领域的突破性实践，成功斩获“2025...

2025年11月13日，由《餐饮界》新媒体与博华展览联合主办的第22届中华餐饮双创论坛暨第九届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼在上海新国际博览中心圆满落幕。作为国内粥品连锁领导品牌，曼玲粥凭借在产品创新、供应链升级及品牌生态构建等方面的卓...

11月27日，茉莉奶白官宣上新冬日特调新品“雪绒抹茶牛乳”系列，以更浓郁的抹茶风味与厚乳口感相结合，为消费者带来新一轮的味觉体验。此次上新是茉莉奶白在抹茶系列产品线上的一次重要升级，也是其持续探索东方茶味与现代口感融合的新实践。自品牌成立以...

?11月13日，在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新饮品榜TOP20颁奖典礼上，专注于健康酸奶赛道的创新品牌满米酸奶凭借其在技术研发、产品理念及行业差异化方面的突出表现，成功斩获“2025中华餐饮创...

2025年11月13日，上海新国际博览中心见证了餐饮行业的一场盛事——“2025第22届中华餐饮双创论坛”在此隆重举行。论坛期间，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼盛大落幕，国内拌饭赛道的黑马品牌朴大叔拌饭凭借卓越的创新能力与突出...

?2025年11月13日，在上海新国际博览中心举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP20颁奖典礼上，新加坡新茶饮代表品牌ARTEASG啊T凭借在产品创新、品质坚守与品牌艺术化表达领域的突出表现，成功斩获“2025...

2025年11月13日，上海——在今日举办的2025第22届中华餐饮双创论坛暨第9届中华餐饮创新榜TOP100颁奖典礼上，新中式健康糖水品牌怡满分凭借其独特的商业模式与产品理念，成功斩获“2025中华餐饮创新榜TOP100”奖项。这标志着怡...

2025年11月13日，上海新国际博览中心内，“2025第22届中华餐饮双创论坛”盛大举行。在这场备受瞩目的行业盛会中，“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼圆满落幕，面陕陕凭借其独特的品牌魅力与创新实力，荣耀跻身榜单，成为餐饮行业创...

2025年11月13日，上海新国际博览中心见证了餐饮界的一场盛会——“2025第22届中华餐饮双创论坛”。在此次论坛上，备受瞩目的“第9届中华餐饮创新榜TOP100”颁奖典礼盛大举行，巡湘记凭借卓越的品牌实力与创新能力，荣耀登榜，成为湘菜品...